I kväll ville jag hitta på något att göra medan min sambo var iväg.
Men det skulle gå fort för att hinna bli klart tills han kommer hem igen.
Så jag kom på att jag kan göra nöt-choklad-russingodis ( har inget bra namn på godiset märker jag )
Det du gör är bara att blanda hackade nötter, smält choklad och lite russin och klicka ut det på en tallrik, gärna med bakplåtspapper på så blir det inte så svårt att få bort godisbitarna sen.
När du klickat ut godiset ställ in i frysen i ca 5 min. ( chokladen ska bara hinna stelna )
Du behöver:
1/2 dl hackade nötter ( jag använde mig av cashewnötter (ej saltade) och valnötter )
50 g smält choklad
3-4 msk russin
Enkelt och smidigt godis och ett nyttigare alternativ än godis du köper i butiken.
Nötterna innan de är hackade
Färdiga att sättas in i frysen
Klara att ätas, mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar