Nougatmandlar

Kunde ju inte låta bli att genast prova något nytt ur min nya fina receptbok.

Så här kommer ett enkelt recept på nougatmandlar.

1 dl sötmandlar

1,1/2 msk mald kanel

1,1/2 msk kakao

200 g nougat

Sätt ugnen på 200°C.

Torrosta mandlarna på en plåt i ca 10 min, låt svalna.

Blanda kanel och kakao i en skål.

Baka in mandlarna i ett tunt lager nougat och rulla dem sedan i kakaoblandningen.

Ställ mandlarna i kylen och avnjut dem kylda.

Rosta mandlarna i 200°C i 10 min.

Färdigrostade.

Linda in de rostade mandlarna i nougat och rulla dem sedan i kakaoblandningen.

Sätt in nougatmandlarna i kylen så de kan avnjutas kalla.

Så goda! ( Fint att ge bort i present )

Dessa nougatmandlarna tror jag att en viss Herr Pappa kommer gilla när jag kommer och bjuder på dem i eftermiddag.

Hoppas ni som testar att göra dem också skall vara nöjda.

Glad söndag på er!